宮城県 佐久間さんの手打ち蕎麦


 

 

使ったそば粉は「特上」を外一、加水は粉の温度が 低かったためか48%ぐらい。 食味の感想は、食べた全員が絶賛。 腕が良いのか粉が良いのか・・ これからも美味しいのを提供願います。

 

 


 

初めての方から、ベテランまでどしどし投稿してくださいね。おまちしております。

写真は村長までメールに添付してお願いします。

 

【蕎麦,そば粉】そばの里へようこそトップページへ戻る